PLOS ONE：西方饮食抑止的非酒精性脂肪性肝炎的脂质组学和转录组学分析

非酒精持续性糖类持续性肾病（NAFLD）是全世界上最常见的慢持续性肾病，特别是在肥胖和2型糖尿病患者之中。 NAFLD的严重总体区域可以从良持续性糖类变持续性到非酒精持续性糖类持续性肾炎（NASH），NASH还可以发展为肾硬化，原发持续性肾细胞核胰脏（HCC）和肾功能衰竭。因此，NAFLD已成为一个主要的医疗卫生问题。

最近，研究成果管理人员运用于糖类一组学和葡萄糖化一组学新方法，鉴定了雌持续性人体内之中与西方饮食（WD）正向的NASH之外的糖类标示出物。

低密度脂肽受体无效（Ldlr - / - ）的雌持续性人体内被养参考或WD饮食38和46周。研究成果管理人员运用于葡萄糖化一组和糖类一组学新方法，连带的测试，运用于相符主要NASH标示出和葡萄糖化一组密切关系的关联糖类一组学标志物。

结果显示，WD在雌持续性Ldlr - / - 人体内之中正向了NASH的所有主要标志，包括糖类变持续性（SFA，MUFA，含有MUFA的二酰基三酯和三酰基），炎症（TNFα），氧化应激（Ncf2）和角化（Col1A）。

WD还上升了与细胞膜焕然一新（LpCat），细胞核不可逆转和自噬（Casp1，CtsS），hedgehog（Taz）和缺口信号传导（Hey1），上皮 - 间质转化（S1004A）和肺胰脏（Gpc3）之外的葡萄糖化物。

然而，WD养选择性了hedgehog选择性肽（Hhip）和积极参与三酯分解代谢的酶（Tgh / Ces3，Ces1g）的解读，以及含有C18-22 PUFA的葡萄糖脂的肾核素（GpCho，GpEtn， GpSer，GpIns）。 WD养还上升肾环加氧酶（Cox1和2）解读和促炎持续性ω6PUFA相异的oxylipins（PGE2），以及氧化应激的糖类标志物（8-iso-PGF2α）。 WD选择性了修补持续性oxylipins（19,20-DiHDPA）的肾脏核素以及积极参与糖类环氧化物代谢的酶（Cyp2C，Ephx）的解读。

因此，在雌持续性Ldlr - / - 人体内之中，WD正向的NASH的特征在于含有SFA和MUFA的肾之中持续性和细胞膜糖类的大量上升，以及含有C18-22 PUFA的细胞膜糖类的丧失。

此外，WD上升肾脏促炎持续性oxylipins并选择性修补持续性oxylipins的肾脏核素。肾脏糖类的类型和核素的这种1]转变可能有助于一组织焕然一新和NASH严重持续性。

原始说是：

Garcia-Jaramillo M et al. Lipidomic and transcriptomic ysis of western diet-induced nonalcoholic steatohepatitis (NASH) in female Ldlr -/- mice. PLOS ONE, 2019; doi: 10.1371/journal.pone.0214387. eCollection 2019.

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